ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)

  • 750 γρ. αρακά φρέσκο καθαρισμένο
  • 2 κρεμμύδια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • αλάτι ,πιπέρι

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)

  • 1 κιλό σπανάκι φρέσκο
  • 1/2 κιλό φύλλο για στρούντελ
  • 200 γρ. φέτα
  • 80 γρ. βούτυρο
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 αυγό χτυπημένο
  • αλάτι, πιπέρι

ΥΛΙΚΑ

  • 1,5 κιλό μπιζέλια φρέσκα
  • 6 κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
  • 500 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και πολτοποιημένες
  • αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)

  • 1 μεγάλο κουνουπίδι
  • 1 αυγό
  • 20 γρ. βούτυρο
  • φρυγανιά τρίμα
  • αλάτι, πιπέρι